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La chupalla es un sombrero hecho de paja que usan los huasos en la zona central de Chile para protegerse del sol y es parte fundamental de su vestimenta. Es rígido, tiene la copa ovalada, vertical, plana y hundida, así como el ala redonda, horizontal, recta y ancha. Sus medidas tradicionales son nueve centímetros para la copa y trece para el ala. Presentan badana y cordel como toquilla y barbiquejo.[1]
El nombre deriva de achupalla, una planta bromeliácea común en ciertas zonas del campo chileno.[2] Con el material de esa planta, los artesanos empezaron a trenzarla.[3] En la actualidad, para su confección son utilizadas variadas fibras vegetales: paja de trigo, de arroz, teatina y otras. Su versión de fieltro fue bautizada como sombrero corralero para ser llevado por el «huaso elegante», que es similar al plato redondo de Argentina.[4][5]